Distribution, commercialisation et consommation locale

Dernière étape dans la chaine agroécologique complète, la distribution revêt elle aussi une importance capitale. Car à quoi bon produire de la nourriture de qualité, dans des univers agroécologique assurant une régénération du vivant si l’étape qui suit consiste à consommer massivement du carburant, des systèmes logistiques coûteux et sans impact positif sur l’activité locale. 

Dans les articles de cette rubrique nous mettons en avant les bonnes pratiques, les décisions prises par les parties prenantes et chaque fois qu’ils sont probants, les résultats obtenus à travers ces bonnes pratiques. Y compris lorsque certaines prises de position sont sujettes à controverses.

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